mercredi 18 mai 2016

Sucettes de sésames

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Simple à réaliser, et génial pour l'apéro!
Il faut:
20 tomates cerises (ou plus selon la taille)
100g de sucre
50 g de sésame doré
20 cures dents
1° piquez vos tomates avec les cures dents
2° versez le sésame dans une petite assiette
3°préparer un caramel à sec:
Faire chauffer dans une casserole à feu vif le sucre, jusqu'à une jolie coloration en remuant de temps en temps. Puis trempez les tomates à moitié et les roulées dans les graines sésames
Il ne vous reste plus à croquer dedans

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